[강릉 갈비탕 맛집] 갈비탕의 진수 학마을 한우

 

학마을 한우

주소 : 강릉시 남부로68

전화번호 : 033-642-9192

open  11:00

close  21:30

휴무 : 매주 일요일

 

갈비탕, 대파육개장, 한우구이

전문 식당입니다.

제가 방문한 날은 2층에서 식사를 할 수 있었는데요.

2층 내부 모습입니다.

사진에 보이는 테이블 외에 우측으로 단체룸이 별도로 마련되어 있어

여러명이 방문해도 방해받지 않고 별도로 식사를 하실 수 있습니다.

식사중 일부 손님이 빠진 모습이라 빈테이블이 몇개 보이는데

웨이팅은 없었지만, 제가 식사중일때는 테이블이 거의 만석이였습니다.

손님들이 많으시더라구요~ 

 

처음 제공해 주는 반찬외 추가는 셀프바를 이용하시면 됩니다.

 

가격표입니다

한우명품갈비탕 : 일반 12,000원  /  특 15,000원

한우대파육개장 : 일반 10,000원  /  특 12,000원

한우육회비빔밥 : 일반 10,000원  /  특 12,000원

한우소머리국밥 : 일반   8,000원  /  특 10,000원

식사류 외에 한우는 정육식당이라

부위별로 포장된 한우를 구입해 구워 드시면 됩니다.

 

기본적으로 제공되는 반찬 3가지입니다.

시금치나물  /  깍두기  /  김치

그리고 파는 식성에 맞게 넣어 드시라고 별도로 제공됩니다.

모자라시면 셀프바에서 추가로 가져다 드시면 됩니다.

 

갈비탕이 나왔습니다.

처음에 나올때는 파가 들어가지 않아 뭔가 부족해 보이는 듯 합니다.

 

송송 썰어진 파를 넣어주면 비로소 갈비탕의 비쥬얼이 완성됩니다.

군침 넘어가죠?

 

학마을 한우 갈비탕의 특징은

국물이 깔끔합니다. 느끼한 맛이 없습니다.

고기는 갈비대와 양지가 함께 들어가 있는 데

두가지 고기 모두 텁텁하거나 질기지 않고 부드럽습니다.

 

밑에 국물 사진 보세요. 기름기가 거의 없죠?~

깔끔한 국물맛~  엄치 척^^

 

갈비대도 뼈에서 잘 분리되고 질기지 않았으며

양지살도 텁텁하지 않아 맛있게 먹었습니다.

제가 방문했을때는 대부분의 손님이 갈비탕을 드시더라구요.

육개장 손님보다는 갈비탕 손님이 훨씬 많았습니다.

 

식당 내부에 별도 정육코너가 있는데요.

등심부터, 갈비살, 살치살까지

색깔부터 선명하고 신선했습니다.

고기 문외한인 제가 봐도 좋은 고기라는 느낌이 팍 오더라구요^^

 

관광지에서는 다소 떨어진 위치에 있지만,

여행중이신 분들이라도 갈비탕이 생각나신다면 한번 방문해 볼만한 집입니다.

 

갈비탕 하면 떠오르는 몇 군데 안되는 식당 중에 하나입니다.

 

맛 : 좋아요! / 위생 : 신축건물이라 깨끗합니다! / 친절 : 직원 모두 친절하십니다!

 

직접 사먹고 개인적 의견을 적었으니 다른 생각이 있으시더라도 양해 바랍니다.^^